• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור

Mobile Menu

עוד דברים שיעניינו אותך

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
אתם נמצאים ב‫: הבית/ מתכונים לשבועות/ עוגת גבינה אפויה ללא תחתית
עוגת גבינה

עוגת גבינה אפויה ללא תחתית

עוגת גבינה אפויה הכי נקיה ויפה שתראו, מכינים ללא תחתית, ללא קמח, ללא קצפות ולא גבוהה מדי וצופים איך יוצאת רכה ונמוחה במראה אלגנטי ואסתטי במיוחד, ולא תוכלו לשכוח את הטעם האלוהי איך שהיא נמסה לכם בפה. עוגת גבינה מפנקת ומזינה והכי מושלמת לקיץ שתנחם אותכם בימים החמים, לכולם יש פינה חמה ומיוחדת לעוגת גבינה זו! 

מתכון באדיבות: סימן ממן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

אינדקס למתכון

  1. מתכון: עוגת גבינה אפויה ללא תחתית
  2. מצרכים 
  3. אופן הכנה 
  4. שאלות ותשובות

מתכון: עוגת גבינה אפויה ללא תחתית

מצרכים 

תבנית: רינג 18 ס”מ
כוס מידה: כוס חד פעמית לשתייה קרה

2 גבינה לבנה 5% (250 גרם)
1 שמנת חמוצה
5 ביצים
כוס סוכר
5 כפות קורנפלור
4 כפות פודינג וניל


אופן הכנה 

  • נחמם תנור ל 180 מעלות.
  • נפריד את החלמונים והחלבונים, במיקסר נערבל את החלבונים יחד עם הכוס סוכר עד שנעשה קצף רך
  • בקערה נפרדת שמים את החלמונים והגבינה, השמנת והקורנפלור והפודינג וניל, מערבבים היטב.
  • לוקחים חצי מתערובת הגבינות, שמים בקצף החלבונים ומקפלים בעדינות, שמים את החצי השני ומקפלים לתערובת חלקה
  • שופכים את כל התערובת על רינג 18 ס”מ, לשמן עם חמאה ולשים בדפנות נייר אפיה קודם
  • נכניס לתחתית התנור (מסילה אחרונה מלמטה) עם תבנית בה מים מתחת לתבנית של העוגה לתנור שחומם ל-180 מעלות טורבו ברבע שעה הראשונה, ולאחר מכן נוריד ל-150 מעלות ו-50 דקות ונכבה את התנור.
  • לתת לעוגה להישאר בתנור שעה ולהכניס למקרר.

שאלות ותשובות

שאלה: רינג של 18 לא קטו מדי?
תשובה: את יכולה לעשות אותה יותר גדולה , פשוט תכפילי כמויות. 

שאלה: אפשר בתבנית 24?
תשובה: כן, רק להכפיל כמויות.

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • לילי דוסטרי: “הכי טעים , גם אני אוהבת ככה”
  • אריאלה נאור: “היי תודה רבה הכנתי היום לשבת יצאה מאוד טעימה”
  • לבנה בסקוון: “אכן בתנור היא מהממת”

 

עוד מתכונים מבוקשים:

  • מתכון: עוגת גבינה גבוהה ונימוחה | בלי תבנית מים!
  • מתכון: עוגת גבינה בחושה לימונית
  • מתכון: עוגת גבינה פירורים פשוטה ומתוקה

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה אפויה סימה ממן

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

מה יש עוד באתר וברשת?

הפוסט הקודם‫: «לילות ביירות עוגת לילות ביירות מסורתית
הפוסט הבא‫: עוגת שיש בחושה ב-2 דקות עוגת שיש בחושה»

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדירוג למתכון




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

המתכונים החדשים באתר

פחזניות

מתכון פחזניות ברבור שכל אחד יכול להכין! (סרטון)

2021-07-01

עוגת סולת

עוגת סולת אישית רכה וטעימה

2021-06-29

מוסקה

מתכון מוסקה הכי טעימה בעולם

2021-06-28

חריף

מתכון החריף הכי טעים שתאכלו

2021-06-28

המתכונים הכי שווים

עוגת שמרים

עוגת שמרים קראנץ’ שוקולד

עוגת שמרים קראנץ’ שוקולד
רולדת שוקולד וניל

רולדת שוקולד וניל הכי פשוטה וטעימה

רולדת שוקולד וניל הכי פשוטה וטעימה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד אווירירית ועסיסית בטירוף

עוגת שוקולד אווירירית ועסיסית בטירוף
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד ללא הקצפה ב-5 דקות

עוגת שוקולד ללא הקצפה ב-5 דקות
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד קרמית ומטריפה

עוגת שוקולד קרמית ומטריפה
עוגת שוקולד

עוגת שוקולד ב-10 דקות

עוגת שוקולד ב-10 דקות

קטגוריות

  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים