עוגת שוקולד פרווה קלה ב 10 דקות!

נמאס לכם שכל פעם שמכינים עוגת שוקולד פרווה היא לוקחת הרבה זמן ובסוף יוצאת יבשה? לא צריך יותר לדאוג!

עוגת שוקולד פרווה טעימה במיוחד ואוורירית וגם כן רטובה שלא תרגישו הבדל!

עוגה גם עסיסית וגם קלה להכנה ממוצרים זולים שלכולם יש עם טעם שישאיר אתכם בהלם.

כשתטעמו אתם פשוט לא תאמינו שהעוגה בעצם פרווה נטולת חלב! ומעל הכל הכנת העוגה כולה לוקחת 10 דקות בלבד! למה אתם מחכים?

מתכון מיוחד ומגרה מאוד שישנה לכם את הדעה הקדומה לגבי עוגות פרווה.

מתכון באדיבות: ציפי ששון

ספר המתכונים של ציפי ששון

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן 

עוגת שוקולד פרווה עשירה

עוגת שוקולד פרווה עשירה ורטובה להכנה ב10 דקות

5 מתוך 1 דירוג אחד

הדפסה Pin דרגו אותי

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 1 עוגה

באדיבות: ציפי ששון

ציוד

תבנית 26 לעוגה

2 קערות לתערובות

המצרכים

להכנת העוגה

• ▢ 2.5 כוסות קמח
• ▢ 1.5 כוסות סוכר
• ▢ ⅔ כוס קקאו (לא ממותק)
• ▢ ½ כוס שוקולית
• ▢ 1 כפית סודה לשתייה
• ▢ 2 שקיות סוכר וניל
• ▢ 3 ביצים (טרופות)
• ▢ 1 כוס שמן
• ▢ 2 כוסות מים
• ▢ 1 כפית תמצית וניל (לא חובה)

להכנת הגנאש פרווה

• ▢ 2 חפיסות שוקולד מריר (פרווה)
• ▢ 1 קופסת שמנת צמחית

אופן ההכנה

הכנת העוגה

• בקערה הראשונה לערבב את החומרים היבשים ( קמח, סוכר, קקאו, שוקולית, אבקת אפייה, סוכר וניל וסודה לשתייה)
• בקערה השנייה לטרוף את החומרים הרטובים (ביצים, שמן, מים ותמצית וניל)
• לשפוך את קערת הרטובים ליבשים תוך כדי ערבוב עד שהקמח יעלם ולא יותר.
• ליצוק את בלילת העוגה לתבנית 26 משומנת ולאפות בתנור חם על 160 מעלות כ-45 דקות.

הכנת הגנאש

• כשהעוגה מוכנה מתחילים להכין את הגנאש ע"י חימום השמנת במיקרוגל כדקה ואז לשבור את השוקולד לקוביות ולהוסיף לתוך השמנת, נערבב היטב עד לבלילה חלקה וללא גושים
• ליצוק את הגנאש על גבי העוגה באופן שווה, נעטר בקוקוס ובוטנים חצויים ונניח להתייצבות בטמפרטורת החדר או במקרר

הערות וטיפים

• ניתן לקשט את העוגה למעלה במה שרוצים ולא רק בדברים הכתובים (לפי בטעם)

הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

יש לכם שאלות למתכון עוגת השוקולד פרווה? אל תהססו לשאול!

הפוסט המקורי: ציפי ששון